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VINIFIKATION Der Grundwein für den Perlwein wird im Stahltank vergoren und dort einige Monate gelage..
8,45€ *
VINIFIKATION Sektgrundwein Gärung und Lagerung (8 Monate) im Tonneau, Versektung nach traditioneller..
15,47€ *
VINIFIKATION 5 Tage Kaltmazeration, mehrwöchige kontrollierte Maischegärung im Holzbottich, 20 Monat..
39,27€ *
VINIFIKATION 10h Maischestandzeit, Spontangärung und Vollhefelagerung (12 Monate) im großen Holzfass..
24,99€ *
VINIFIKATION 8h Maischestandzeit, Spontangärung und Lagerung (12 Monate) auf der Vollhefe) im Barriq..
27,61€ *
VINIFIKATION 8h Maischestandzeit, Spontangärung und Lagerung (12 Monate) im Barrique (50% Erst-, 50%..
VINIFIKATION 5 Tage Kaltmazeration, mehrwöchige kontrollierte Maischegärung im Holzbottich, 18 Monat..
30,94€ *
VINIFIKATION 5 Tage Kaltmazeration, Maischegärung im Holzbottich (40% ganze Trauben), 12 Monate Lage..
18,92€ *
VINIFIKATION Langsame temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank, ein Jahr Lagerung auf der ..
9,88€ *
VINIFIKATION Getrennte Lese und Maischegärung im Stahltank, 12 Monate Lagerung im Barrique (30% Erst..
11,90€ *
VINIFIKATION Spontan vergoren und Lagerung (10 Monate) im Barrique und Tonneau, unfiltriert gefüllt ..
16,42€ *
LAGE Kirchberg (Oberrotweil), 1994 gepflanzt (älteste Sauvignon Blanc Anlage des Betriebes)BODEN H..
27,97€ *
10,47€ *
Vinifikation: Ausbau nach der Methode Maceration Carbonique für 3 Wochen, schonende Pressung, anschl..
14,99€ *
Vinifikation: Spontgärung auf der Maische mit 14tägiger Maischestandzeit, anschließend Lagerung (10 ..
VINIFIKATION Saftabzug, des für die Rotweinherstellung entstandenen Mostes (keine Pressung), tempera..
7,97€ *
VINIFIKATION 10 - 18 stündige Kaltmazeration, langsame temperaturkontrollierte Gärung, mehrere Monat..
7,68€ *
VINIFIKATION Spontan vergoren und mehrere Monate Reife auf der Vollhefe im großen HolzfassÜBER DE..
13,92€ *
VINIFIKATION Langsame temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank, Gärstopp durch starke Kühlung um ..
Landerer 2023 Müller-Thurgau trocken Gutswein..
7,14€ *
VINIFIKATION 10 - 18 stündige Kaltmazeration, langsame temperaturkontrollierte Gärung (teilweise Sp..
12,97€ *
INIFIKATION Spontangärung und Lagerung (7 Monate auf der Vollhefe) im großen Holzfass und Tonneau, E..
Landerer Apfelbrand nach Calvados Art..
19,99€ *
Landerer Mirabellenbrand..
Landerer Williams-Christ-Birne..
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