Warenkorb ist noch leer.

Herzlich Willkommen…
im Naturgarten Kaiserstuhl,
herzlich willkommen beim Weingut Abril,

inmitten der Rheinebene, zwischen Vogesen und Schwarzwald gelegen,
erhebt sich weithin sichtbar der Kaiserstuhl.
Vor rund 19 Millionen Jahren bahnten sich heute erloschene Vulkane ihren Weg durch die Erdschichten.
Während der letzten Eiszeit vor rund 130.000 bis 11.000 Jahren legte sich eine große Menge Löss über seine Bergflanken.

Sie bildet die fruchtbare geologische Formation für das Entstehen des Naturgartens Kaiserstuhl,
der mit seinem milden Klima vor Jahrtausenden Menschen als Siedler anzog.
Einzigartige Spuren dieser frühen Besiedlung entdeckten wir, als wir im Jahr 2011
mit dem Neubau unseres Weinguts am Ortsrand von Bischoffingen am Enselberg begannen.
Die Funde von Keramikscher- ben mit typischen Bandmustern sowie die Reste großer Langhäuser belegen:
Vor rund 7.500 bis 5.500 Jahren hatten sich hier Menschen in der steinzeitlichen Epoche
der Bandkeramik niedergelassen und mit Ackerbau und Viehzucht begonnen.

Mit unserem Neubau auf diesem geschichtsträchtigen Boden schlagen wir ein neues Kapitel
in der mehr als 270-jährigen Geschichte des Weinguts Abril auf.
Wir fühlen uns der Geschichte des Kaiserstuhls und der Familientradition gleichermaßen verpflichtet.
Mit unserem neuen Gutsgebäude setzen wir ein Zeichen für einen qualitativ anspruchsvollen und nachhaltigen Weinbau,
der sich an modernsten ökologischen und önologischen Maßstäben orientiert – im Einklang mit dem Naturgarten Kaiserstuhl.

Ein hocheleganter Fruchtkörper. Er duftet nach Erdbeerdrops, Vanille und weissen Blüten..
14,04€ *
Karamellisierte Noten nach Nuss, Honig und Karamell. Die Vielschicht an Aromen gehen weiter. Dezen..
24,99€ *
Eine geballte Aromen - Vielfalt, die einem hier entgegen kommt. Deutliche Noten nach getrockneter A..
24,99€ *
Kühl, kräutrige Nase mit gelbfleischigem Aroma. Melone, Grapefruit. Stoffiges, langanhaltendes Mun..
29,51€ *
Dieser Wein begeistert mit Aromen von gelbem Apfel, Kamille, Zitronat und etwas Pfeffer, ergänzt von..
24,80€ *
Kühl, kräutrige Nase mit gelbfleischigem Aroma. Melone, Grapefruit. 2023er Scheurebe "Bischoffinger..
22,02€ *
Für unsere Weine der Kategorie „Zeit“ steht das schwarze Etikett. Diese Weine bilden die qualitativ..
36,00€ *
Vordergründig –Pfeffer und grüne Paprika welches typische Eigenschaften des Cabernet Sauvignon sind...
31,89€ *
Der Boden unserer Spitzenlage „Enselberg“ besteht aus Vulkanverwitterungsboden mit Löß- und Ascheant..
44,98€ *
Entdecken Sie die harmonische Fusion des Kaiserstuhls! Unsere vollmundige Cuvée vereint die kraftvol..
12,50€ *
Der Merlot schmeichelt sich nun ein, was der Anlehnung nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeere z..
12,50€ *
Schon in der Nase spürt man eine leichte Mineralität und etwas erdige und nussige Aromen dazu kommen..
17,02€ *
Ein Wein, der die Stärken beider Rebsorten in sich vereint: Der Pinot Noir bringt Eleganz und Frisch..
13,51€ *
Vielschichtiger und facettenreiches Aromenspiel. Vordergründige Frucht Aromen nach reifem Apfel und..
14,99€ *
Der Duft ist von intensiver, finessenreicher Komplexität geprägt, die in die mineralisch erdige Rich..
17,02€ *
Diese erfrischende Cuvée vereint die feine Mineralik des Chardonnay mit den Aromen von gelben Frücht..
17,02€ *
Eine geballte Aromen-Vielfalt. Deutliche Noten nach reifen gelbfleischigen Früchten gepaart mit ein..
29,51€ *
Dieser Wein verführt mit deutlichen Noten von frischen, gelbfleischigen Früchten wie Mirabelle und Q..
29,51€ *
Eine etwas andere Nase als der typische Muskateller. Klar hat man die typischen Muskattöne, doch se..
11,01€ *
Im Edelstahlkeller werden die Weißweine der Kategorie „Frucht“ vergoren und ausgebaut. „Frucht“ ste..
11,01€ *
Paradebeispiel für Kaiserstühler Burgunder. Tolle präsente Mineralität. Deutliche Früchte nach Apf..
11,01€ *
Philipp Eiche durfte den Wein selbst ausbauen und dann ganz nach seinem Gusto cuvéetieren. Er entsch..
7,50€ *
Ein tolles Fruchtspiel in der Nase – Granatapfel und leichte Casis Noten Erdbeer und Himbeer Aromen ..
11,01€ *
Sehr Facettenreich – deutlich ist jedoch die Erinnerung an grüne Früchte wie unseren heimischen Wein..
11,01€ *
Ein gelungenes Cuvée aus Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder. Bouquet von Birne, Apfel u..
13,98€ *
Dieser elegante Schaumwein begeistert mit einer wunderbar rotbeerigen Frucht, die durch eine feine, ..
14,99€ *
Das Besondere an unserem Crémant Vert ist die „grüne“ (Vert!) Aromatik der frühgelesenen Scheurebe, ..
14,99€ *
Bouquet von Birne, Apfel und etwas Zitrus. Zarten Fruchtnoten mit leicht cremigem Abgang. ..
9,52€ *