Steckbrief
Versand von Lager	1
Bezeichnung	Kalkbödele SPÄTBURGUNDER TUNIBERG
Geschmack	trocken
Rebsorte	Spätburgunder
Passt zu	allem
Qualitätsstufe	Spätlese
Weinstil	Barrique
Anbauregion	Baden / Kaiserstuhl
Ort	Merdingen
Lage	Merdingen
Jahrgang	2021
Füllmenge	0,75l
Trinktemperatur	15-18 Grad
Alkoholgehalt	13,5 %Vol.
Restsüße	0,7 g/l
Säuregehalt	5,1 g/l
Lagerpotential	10 Jahre
Verschluss	Kork
Inhaltsstoffe	enthält Sulfide
Ausbau	Holzfass
Land	Deutschland
Weinart	Rotwein
Bio
Vegan	JA
Artikel-Nr.	00000
Winzer	Weingut Kalkbödele Merdingen
Bezeichnung/Zutaten	Alkoholhaltiges Getränk

Kalkbödele SPÄTBURGUNDER TUNIBERG2021

Beschreibung

AUSBAU.
Handlese, 100% entrappt, spontanvergoren, 18 Monate in gebauchten Barriques gereift, unfiltriert gefüllt.
DEGUSTATION.
Die Nase wird direkt von einem schönen Zusammenspiel aus roter reifer Kirsche und einem Hauch Cassis eingenommen.
Hinzu gesellt sich ein feiner Anklang von roter Johannisbeere.
Alles wird von leichten Holztönen untermalt.
Am Gaumen pure Spätburgunderfrische.
Kühle intensive Kirschfrucht, feines Tannin und eine schöne Mineralität lassen den Wein druckvoll und dennoch leicht wirken.