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Landerer 2022 Sauvignon Blanc Fumé trocken LAGENWEIN
Steckbrief
BezeichnungLanderer Sauvignon Blanc Fumé trocken LAGENWEIN
Geschmacktrocken
RebsorteSauvignon Blanc
Passt zuAsiatische Küche, mediterrane Küche, Fisch, Meeresfrüchte, gutes Lagerpotential
QualitätsstufeQualitätswein
WeinstilLagenwein
AnbauregionBaden / Kaiserstuhl
OrtOberrotweil
LageOberrotweil Kirchberg
Jahrgang2022
Füllmenge0,75l
Trinktemperatur8-10 Grad
Alkoholgehalt13,0 %Vol.
Restsüße0,1 g/l
Säuregehalt6,7 g/l
Lagerpotential5 Jahre
VerschlussSchraubverschluss
Inhaltsstoffeenthält Sulfide
AusbauHolzfass
LandDeutschland
WeinartWeißwein
VeganNein
Artikel-Nr.7lk20T
WinzerWeingut Landerer GbR, 79235 Vogtsburg
Versand von Lager1
Bezeichnung/ZutatenAlkoholhaltiges Getränk

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Weingut Landerer

Besuchen Sie das Weingut, erwartet Sie ein typisches kaiserstühler Winkelgehöft am Rande von Wein- und Obstgärten. Naturverbundenheit zeigt sich rund um den Winzerhof, aber auch im Weinberg in dem sorgfältig und behutsam die Reben gepflegt werden.

Qualitätsorientierter Weinbau ist Grundlage für ausgezeichnete Weine.
Reduzierter Rebschnitt, ausdünnen nach der Blüte, Grünlese im Sommer, handselektive Lese bei der Ernte, sowie schonende und temperaturkontrollierte Gärführung gehören zu den Grundsätzen des Betriebes.

Im Sortenspiegel dominiert mit über 50% der Spätburgunder, 20% Grauer-, und 10% Weißer Burgunder, sowie 10% Müller-Thurgau. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muskateller, Scheurebe und Cabernet Sauvignon runden mit insgesamt 10% die Sortenvielfalt ab.
 
 
 
 
 

Landerer 2022 Sauvignon Blanc Fumé trocken LAGENWEIN

Beschreibung

LAGE
Kirchberg (Oberrotweil), 1994 gepflanzt (älteste Sauvignon Blanc Anlage des Betriebes)
BODEN
Henkenberg (Oberrotweil) Vulkanverwitterungsgestein mit viel Kalkeinschluss Kirchberg (Oberrotweil) Vulkanverwitterungsgestein
VINIFIKATION
10h Maischestandzeit, Spontangärung und Lagerung (8 Monate auf der Vollhefe) im Barrique und Tonneau (50% Erst-, 50% Zweit- und Drittbelegung), unfiltriert gefüllt
ÜBER DEN WEIN
Strohgelb, sehr komplex, fruchtig nach Stachelbeere, Kräuter, sehr würzig, angenehme Räucheraromen, salzig, frisch und kraftvolle Eleganz
EMPFEHLUNG
10 - 12° C Asiatische Küche, mediterrane Küche, Fisch, Meeresfrüchte, gutes Lagerpotential
ÜBER DEN JAHRGANG
2022 - Geprägt von Wetterextremen, trockener Winter, früher Austrieb, heißer Sommer, extreme Trockenheit (Juli/August), früher Erntebeginn, Ende der Ernte (Ende September) regnerisch, Weine mit lebendiger/frischer Säure, feiner Kaiserstühler Mineralik, schöne Fruchtaromen
AUSZEICHNUNGEN
James Suckling 93 Punkte
51x Verkauft Lieferzeit 2-5 Werktage
  • 27,97€ *
  • Inhalt: 0,75L

    Preis für 1 L 37,28€ *

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