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Bercher 2020er Burkheimer Feuerberg Grauer Burgunder trocken VDP. ERSTE LAGE
Steckbrief
BezeichnungBurkheimer Feuerberg Grauer Burgunder trocken VDP. ERSTE LAGE
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
WeinstilElegant und frisch
LandDeutschland
AnbauregionBaden / Kaiserstuhl
OrtBurkheim
LageBurkheimer Feuerberg
RebsorteGrauer Burgunder
Füllmenge0,75l
Trinktemperatur9 – 11°C
Alkoholgehalt13,5 %Vol.
Restsüße0,8 g/l
Säuregehalt6,4 g/l
Inhaltsstoffeenthält Sulfite
Passt zuGeflügelgerichte mit Grauburgundersauce, Gabratener Fisch mit Beurre Blanc Sauce, Milchlamm mit geschmortem Gemüse und Klösen
AusbauVergärung teilweise im großen Holzfass
Artikel-Nr.1068-17
VDP.VDP. Erste Lage
WinzerWeingut Bercher OHG, 79235 Vogtsburg-Burkheim
Bezeichnung/Zutatenalkoholhaltiges Getränk

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Weingut Bercher

Die Geschichte der Familie Bercher lässt sich bis ins Jahr 1457 zurückverfolgen. Ursprünglich in der Schweiz ansässig, siedelte sich die Familie nach dem 30-jährigen Krieg am Kaiserstuhl an. Seit mehr als 300 Jahren ist das malerische Städtchen Burkheim Heimat des traditionsreichen Winzergeschlechts. 1756 erbaute Franz-Michael Bercher das Gutshaus, das seither durchgehend im Familienbesitz und bis heute der Sitz des Bercher’schen Weinguts ist. Als Winzer in der neunten und zehnten Generation sehen wir in dieser Tradition unsere Verpflichtung, hochwertige Weine zu bereiten.
Überlieferung, reiche Erfahrung und fundiertes Fachwissen sind neben den idealen natürlichen Ausgangsbedingungen für Weinbau am Kaiserstuhl, die Garanten für beste Erzeugnisse. Um unseren eigenen, stetig wachsenden Ansprüchen an die Qualität der Weine zu genügen, verbinden wir Tradition mit moderner Weinbau- und Kellereitechnik. Dabei baut die neue Generation erfolgreich auf der gewachsenen Qualität des Jahrhunderte alten Familienbetriebs auf und führt diese schöne Verpflichtung lebendig weiter.
 
 
Die eingespielte Zusammenarbeit der Generationen ist das Geheimnis unseres nachhaltigen Erfolges: Eckhardt Bercher und sein Sohn Martin vertrauen bei der Kultivierung der Reben auf Ihre Erfahrung und ihr Wissen in die Abläufe der Natur. Rainer Bercher und sein Sohn Arne verstehen es bei der Vinifikation und Reifung der Weine im Gutskeller, den individuellen Charakter der einzelnen Weine herauszuarbeiten

Bercher 2020er Burkheimer Feuerberg Grauer Burgunder trocken VDP. ERSTE LAGE

Beschreibung

Leuchtendes gold-gelb. Mineralische frische Note wie Citrus und Orange, zartes Walnussaroma, elegante, angenehme Säure
11x Verkauft Lieferzeit 2-5 Werktage
  • 16,36€ *
  • Inhalt: 0.75L

    Preis für 1 L 21,81€ *

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