Steckbrief
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Bezeichnung	Réserve Spätburgunder Enselberg QbA trocken
Geschmack	trocken
Rebsorte	Spätburgunder
Passt zu	Lamm, Rind, Wildgeflügel, Jungwild, Ente und Käse
Qualitätsstufe	Qualitätswein
Weinstil	QbA Einzellage
Anbauregion	Baden / Kaiserstuhl
Ort	Bischoffingen
Lage	Enselberg
Jahrgang	2021
Füllmenge	0,75l
Trinktemperatur	16-18°C
Alkoholgehalt	13,5 %Vol.
Restsüße	1,4 g/l
Säuregehalt	5,7 g/l
Lagerpotential	2-3 Jahre
Verschluss	Schraubverschluss
Inhaltsstoffe	enthält Sulfite
Ausbau	9 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Land	Deutschland
Weinart	Rotwein
Artikel-Nr.	40802621
Winzer	Bischoffinger Winzer eG 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
Bezeichnung/Zutaten	Alkoholhaltiges Getränk

Réserve Spätburgunder Enselberg QbA trocken 2021

Beschreibung

Réserve-Weine sind große, trockene Qualitätsweine aus den Einzellagen - die Spitze des Sortiments Dieser Spätburgunder präsentiert sich würzig, rauchig mit einer Note nach getrockneten Früchten und und Schokolade. Absolute ertragsreduzierte und mind. 9 monatige Lagerung im Barrique sorgen für diesen kraftvollen und fülligen Wein.