Steckbrief
Versand von Lager	1
Bezeichnung	Réserve Grauer Burgunder Steinbuck QbA trocken
Geschmack	trocken
Rebsorte	Grauer Burgunder
Passt zu	Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch, kräftige, cremige Saucen und Käse.
Qualitätsstufe	Qualitätswein
Weinstil	Bischoffinger Réserve Weine
Anbauregion	Baden / Kaiserstuhl
Ort	Bischoffingen
Lage	Bischoffinger Steinbuck
Jahrgang	2021
Füllmenge	0,75l
Trinktemperatur	8-10°C
Alkoholgehalt	14,5 %Vol.
Restsüße	2,2 g/l
Säuregehalt	5,8 g/l
Lagerpotential	2 Jahre
Verschluss	Schraubverschluss
Inhaltsstoffe	enthält Sulfite
Ausbau	Barrique
Land	Deutschland
Weinart	Weißwein
Artikel-Nr.	41702621
Winzer	Bischoffinger Winzer eG 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
Bezeichnung/Zutaten	Alkoholhaltiges Getränk

Réserve Grauer Burgunder Steinbuck QbA trocken, 2021 Barrique

Beschreibung

Réserve-Weine sind große, trockene Qualitätsweine aus den Einzellagen - die Spitze des Sortiments. Dieser Grauburgunder ist vielfach prämiert und ausgezeichnet. Jahr für Jahr. Ein exzellenter Grauburgunder mit feinen Aromen, zarte Honig und Kräuternoten gepaart mit feinen Röstaromen und einer fein eingebundenen Säure. "Im weißen Segment ist der 2020er Reserve-Grauburgunder aus dem Steinbuck unser eindeutiger Favorit, er zeigt gute Konzentration und rauchige Noten im Bouquet, besitzt Fülle u. Kraft, viel reife Frucht gute Struktur und Substanz." (Eichelmann 2023)