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| Steckbrief | |
| Bezeichnung | Rosenloch Spätburgunder 2023 0,75 l |
| Geschmack | elegant, komplex |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Passt zu | |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Weinstil | Trocken |
| Anbauregion | Baden / Tuniberg |
| Ort | Merdingen |
| Lage | Merdinger Rosenloch, Jurakalk |
| Jahrgang | 2023 |
| Füllmenge | 0,75l |
| Trinktemperatur | |
| Alkoholgehalt | 13,0 %Vol. |
| Restsüße | 0,2 g/l |
| Säuregehalt | 5,7 g/l |
| Lagerpotential | |
| Verschluss | |
| Inhaltsstoffe | enthält Sulfite |
| Ausbau | Barrique |
| Land | Deutschland |
| Weinart | Rotwein |
| Bio | |
| Vegan | |
| Artikel-Nr. | 41123 |
| Winzer | Weingut Kalkbödele Merdingen |
| Versand von Lager | |
| Bezeichnung/Zutaten | Alkoholhaltiges Getränk |
Gebrüder Mathis Rosenloch Spätburgunder 2023 0,75 l
Beschreibung
Das warme Merdinger Rosenloch bringt einen ausdrucksvollen Spätburgunder hervor. Der Jahrgang 2023 von Gebrüder Mathis verbindet dunkle und rote Beeren mit Kräuterwürze, rauchigen Holzanklängen und einer fein herben Fruchtwirkung. Seine strukturierte, dichte Art bleibt elegant und mündet in einen festen, anhaltenden Ausklang. Die Rebstöcke stehen auf Jurakalk und wurden 1980 gepflanzt; die Lage ist den Vogesen zugewandt. Nach der Handlese vergärt der Wein spontan und reift 18 Monate im Barrique mit 50 Prozent neuem Holz. Er wird unfiltriert abgefüllt. Als kulinarische Empfehlung passen geschmorte Ente, Wildragout oder aromatische Pilzgerichte. Etwas Luft und ein großer Rotweinkelch unterstützen die Entfaltung.
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Weingut Kalkbödele Merdingen - Artikelnr. 41123
- Verfügbarkeit 100
01x Verkauft Lieferzeit 2-5 Werktage
- 44,03€ *
Inhalt: 0,75L
Preis für 1 L 58,70€ *
