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Sauerkirsche, Cassis und dezente Vanille geben dem Spätburgunder Edition TT eine vielschichtige Frucht- und Würzearomatik. Der Ausbau im Barriquefass ergänzt die dunklen Beerennoten durch leichte Holzanklänge. Gut eingebundene Tannine und eine elegant-samtige Textur formen den Geschmack dieses trockenen Oberbergener Rotweins. Die Trauben reifen auf steilen Weinterrassen; Ertragsreduzierung und selektive Lese prägen die Grundlage der Edition.
Hier steht eine feine Abstimmung von Frucht, Holz und Struktur im Mittelpunkt. Wer einen Spätburgunder mit Fassprägung und einer geschmeidigen Kontur sucht, entdeckt eine charaktervolle Interpretation aus dem gehaltvollen Baßgeige-Sortiment des Kaiserstuhls.
Die Magie des Kaiserstuhls: Wo Wein und Sonne zu einem Geschmackserlebnis verschmelzen Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem die Sonne die Trauben küsst und die Böden Geschichten erzählen – das ist der Kaiserstuhl.Diese malerische Region im Breisgau bietet nicht nur atemberaubende Landschaften, sondern auch eine faszinierende Vielfalt an Weinen, die das Herz jedes Genießers höherschlagen lässt.Tauchen Sie ein in die gelebte Leidenschaft für Weinbau, wo Klima und Boden in perfekter Harmonie ein ...
Die Bedeutung der Rebsorte Müller-Thurgau Liebe Leser, heute möchte ich mit euch über die Rebsorte Müller-Thurgau sprechen, die eine besondere Rolle im Kaiserstuhl spielt.Diese Traubensorte zeichnet sich durch ihre hohe Anpassungsfähigkeit an verschiedene Boden- und Klimabedingungen aus, was sie zu einer idealen Wahl für den Anbau in dieser Region macht.Der Müller-Thurgau Wein, der aus diesen Trauben gewonnen wird, besticht durch sein fruchtiges Aroma und seine leichte Säure.Er eignet sich herv...
Die sonnendurchfluteten Hänge des Kaiserstuhls bieten optimale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Trauben.Die mineralreichen Böden, kombiniert mit einem milden Klima, fördern die Entfaltung komplexer Aromen und eine besondere Eleganz in jedem Tropfen.Genießer schätzen nicht nur die fruchtigen Noten und die feine Säurestruktur, sondern auch die Fähigkeit des Grauen Burgunders, sich harmonisch mit unterschiedlichsten Speisen zu verbinden, sei es ein zartes Fischgericht oder eine herzhaft gefü...