Briem 2018 Cabernet Sauvignon trocken Barrique Ausbau

Briem 2018 Cabernet Sauvignon trocken Barrique Ausbau
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Der Wein lagerte 18 Monate in französischen  Barriquefässern aus Alliier-Eiche.
Evon Johannisbeeren und Waldbeeren, wobei auch r bezirzt die Nase mit seinem Bukett aus angenehmen Röst- und Holzaromen ohne aufdringlich zu sein Im Duft erinnert er leicht an Pfeffer und Paprika, dazu kommen Aromen leichte Noten von Kaffee, Mokka und Bittermandel vorhanden sind Der Cabernet bringt feine Gerbstoffe ein so dass man ihn ruhig noch eine Weile lagern kann.
Vollmundig, mit schöner Fülle, körperreich erobert er den Gaumen mit Chassis und dunklen Kirschen.
Üppige Schlierenbildung.
– und nebenbei ein echtes Preis-Leistungs-Highlight.