Stigler 1997 Freiburg Schloßberg Müller-Thurgau Beerenauslese

RARITÄT VOM SCHLOSSBERG:die letzte Ernte des Müller-Thurgau, als Beerenauslese aus dem Jahrgang 1997. Gewachsen auf Gneisverwitterungsgestein in den kleinen Terrassen des Steilhangs (über 70% Steigung). Ausgebaut im Holzfass, tief farbig und intensiv im Duft, saftiger Geschmack nach getrockneten Früchten und Kräutern, langanhaltend. Ein unvergleichlicher Speisebegleiter zu Desserts und kraftvollem Käse.Jahrgang 1997: Alkohol 12,5 % vol. | Restzucker 123,0 g/l | Alle Weine vom Weingut Stigler werden seit Jahrzehnten vegan ausgebaut.