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Weingut Vogel - Weißer Burgunder 2019 VULKANSTEIN trocken
Steckbrief
BezeichnungWeingut Vogel - Weißer Burgunder VULKANSTEIN, trocken
Jahrgang2018
Geschmacktrocken
WeinstilSpätlese
LandDeutschland
AnbauregionBaden / Kaiserstuhl
OrtOberbergen
LageOberbergener Baßgeige
RebsorteWeißer Burgunder
Füllmenge0,75l
Trinktemperatur10 – 12°C
Alkoholgehalt13,5 %Vol.
Restsüße0,9 g/l
Säuregehalt6,5 g/l
VerschlussKork
Inhaltsstoffeenthält Sulfite
Passt zu Ideal zu Pasta-Gerichten mit Sahnesauce, zu Lachs oder Meeresfrüchten und Spargel
AusbauEdelstahltank
VeganVegan
Artikel-Nr.Vogel 1505
WinzerWeingut Vogel, 79235 Vogtsburg Oberbergen

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Mit Liebe zu Wein und Natur...

In einer einzigartigen Landschaft, umgeben von Weinbergen, Wald und Wiesen liegt unser Weingut – im Herzen des Kaiserstuhls.

Im Einklang mit der Natur, die den Arbeitsablauf der Winzer bestimmt, bewirtschaftet unsere Familie 6 ha Wein- und Ostbau.

Unseren Rebanlagen widmen wir größte Sorgfalt und Pflege - den unsere Weinstöcke sind unser Kapital!

Auf naturverbundene Weise werden Sie, in viel Handarbeit, gepflegt und gehegt. So gedeihen Trauben von höchster Qualität, die in unserem Keller zu großen, reinen Weinen und spritzig, frischem Winzersekt reifen.Unsere Trauben werden ausschießlich, selektive von Hand gelesen.

Im Keller wird er Most schonendst verarbeitet, deshalb können wir auf den Einsatz von Schönungsmitteln verzichten.Unsere Weine sind frei von tierischen Stoffen und somit VEGAN.

Abgerundet wir unser Angebot von unserem Tribilisaft, einer Kreation aus weißem Traubensaft und schwarzer Johannisbeere - einfach lecker und erfrischend.

In unseren Weinbergen der "Oberbergener Baßgeige" und des "Schelinger Kirchberg" wachsen die Traubensorten Blauer Spätburgunder, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, sowie Chardonnay und Müller-Thurgau.

Sie möchten Weine, Sekt und Brände aus unserem Keller kaufen? Gerne!

 

Was uns ausmacht…

Unsere Weine reifen in sonnigen Kleinterrassen mit Vulkangesteinsböden in süd-west Lage.

Wir haben vom Pflegen der Reben, über ihre Ernte, ihren Weg in die Flasche alles in unseren Händen.

Wir achten auf eine gezielte Ertragsreduzierung im Weinberg und auf den schonenden Umgang mit dem Lesegut.

 

Um beste Qualität zu gewähren, ernten wir die Trauben in sorgfältiger Handlese. Je nach Besonderheit des Weinbergs bis zu 3 mal pro Rebstück.

Im Keller gönnen wir den Weinen ausreichend Zeit und Ruhe. Der schonende Ausbau erfolgt ohne Pumpen der Traubenmaische.

Durch die langsame, temperaturkontrollierte Gärführung finden sich vielen der natürlichen Traubenaromen in unseren Weinen wieder.

Wir wollen Sie mit ausdrucksstarken, komplexen Weinen auf hohem Niveau verwöhnen.

Als Familienbetrieb liegen uns nicht nur unsere Rebstöcke, Trauben und Weine am Herzen, sondern auch unsere Kunden. Sie sollen sich bei uns wohlfühlen.

In unserer Straußwirtschaft können Sie bei einem feinen Essen in gemütlicher Atmosphäre entspannen und unsere Weine genießen.

Ökologisch sinnvoll statt 100% Bio.

 

Weingut Vogel - Weißer Burgunder 2019 VULKANSTEIN trocken

Beschreibung

 Auszeichnungen: 87 Punkte im Gault&Millau 2019 und 85 Punkte im VINUM Weinführe Terroir: Kleinterrassen in Südlage mit Vulkangesteinsboden Qualitätsstufe: VULKANSTEIN, Spätlese Ideal zu Pasta-Gerichten mit Sahnesauce, zu Lachs oder Meeresfrüchten und Spargel
01x Verkauft Lieferzeit 2-5 Werktage
  • 10,60€ *
  • Inhalt: 0.75L

    Preis für 1 L 14,14€ *

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