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Dunkle Beeren und eine dezente Vanillenote eröffnen den Spätburgunder Edition BL. Im Geschmack trägt eine kräftige, dichte Struktur die ausgeprägte Frucht und verbindet sie mit dem traditionellen Ausbau im Eichenfass. Die Edition steht für die besondere Herkunft aus den Oberbergener Gewannen Berg und Langeneck. Vollreifes Traubengut aus ertragsreduzierten Anlagen bildet die Grundlage dieses trockenen Rotweins.
Sein Stil zeigt die Oberbergener Baßgeige von einer gehaltvollen Seite, bei der Herkunft und Fassausbau deutlich zusammenwirken. Für Liebhaber kräftiger Pinot-Weine sind vor allem die dunkle Beerenaromatik, die Vanillennuance und die substanzreiche Gesamtstruktur von Interesse.
Die Magie des Kaiserstuhls: Wo Wein und Sonne zu einem Geschmackserlebnis verschmelzen Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem die Sonne die Trauben küsst und die Böden Geschichten erzählen – das ist der Kaiserstuhl.Diese malerische Region im Breisgau bietet nicht nur atemberaubende Landschaften, sondern auch eine faszinierende Vielfalt an Weinen, die das Herz jedes Genießers höherschlagen lässt.Tauchen Sie ein in die gelebte Leidenschaft für Weinbau, wo Klima und Boden in perfekter Harmonie ein ...
Die Bedeutung der Rebsorte Müller-Thurgau Liebe Leser, heute möchte ich mit euch über die Rebsorte Müller-Thurgau sprechen, die eine besondere Rolle im Kaiserstuhl spielt.Diese Traubensorte zeichnet sich durch ihre hohe Anpassungsfähigkeit an verschiedene Boden- und Klimabedingungen aus, was sie zu einer idealen Wahl für den Anbau in dieser Region macht.Der Müller-Thurgau Wein, der aus diesen Trauben gewonnen wird, besticht durch sein fruchtiges Aroma und seine leichte Säure.Er eignet sich herv...
Die sonnendurchfluteten Hänge des Kaiserstuhls bieten optimale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Trauben.Die mineralreichen Böden, kombiniert mit einem milden Klima, fördern die Entfaltung komplexer Aromen und eine besondere Eleganz in jedem Tropfen.Genießer schätzen nicht nur die fruchtigen Noten und die feine Säurestruktur, sondern auch die Fähigkeit des Grauen Burgunders, sich harmonisch mit unterschiedlichsten Speisen zu verbinden, sei es ein zartes Fischgericht oder eine herzhaft gefü...