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Neu Landerer 2020 Sauvignon Blanc Fumé trocken LAGENWEIN
Steckbrief
Versand von Lager1
BezeichnungLanderer Sauvignon Blanc Fumé trocken LAGENWEIN
Jahrgang2020
GeschmackTrocken
WeinstilElegant
LandDeutschland
AnbauregionBaden / Kaiserstuhl
OrtOberrotweil
LageOberrotweil Kirchberg
RebsorteSauvignon Blanc
Füllmenge0,75 l
Trinktemperatur8-10 Grad
Alkoholgehalt13,0 %Vol.
Restsüße2,2 g/l
Säuregehalt7,5 g/l
Lagerpotential5 Jahre
VerschlussSchraubverschluss
Inhaltsstoffeenthält Sulfide
Passt zuAsiatische Küche, mediterrane Küche, Fisch, Meeresfrüchte, gutes Lagerpotential
AusbauHolzfass
Vegan
Artikel-Nr.7lk20T
WinzerLanderer
Bezeichnung/ZutatenAlkoholhaltiges Getränk

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Weingut Landerer

Besuchen Sie das Weingut, erwartet Sie ein typisches kaiserstühler Winkelgehöft am Rande von Wein- und Obstgärten. Naturverbundenheit zeigt sich rund um den Winzerhof, aber auch im Weinberg in dem sorgfältig und behutsam die Reben gepflegt werden.

Qualitätsorientierter Weinbau ist Grundlage für ausgezeichnete Weine.
Reduzierter Rebschnitt, ausdünnen nach der Blüte, Grünlese im Sommer, handselektive Lese bei der Ernte, sowie schonende und temperaturkontrollierte Gärführung gehören zu den Grundsätzen des Betriebes.

Im Sortenspiegel dominiert mit über 50% der Spätburgunder, 20% Grauer-, und 10% Weißer Burgunder, sowie 10% Müller-Thurgau. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muskateller, Scheurebe und Cabernet Sauvignon runden mit insgesamt 10% die Sortenvielfalt ab.
 
 
 
 
 

Landerer 2020 Sauvignon Blanc Fumé trocken LAGENWEIN

Beschreibung

LAGE Kirchberg (Oberrotweil), 1994 gepflanzt (älteste Sauvignon Blanc Anlage des Betriebes)BODEN Henkenberg (Oberrotweil) Vulkanverwitterungsgestein mit viel Kalkeinschluss Kirchberg (Oberrotweil) VulkanverwitterungsgesteinVINIFIKATION 10h Maischestandzeit, Spontangärung und Lagerung (8 Monate auf der Vollhefe) im Barrique und Tonneau (50% Erst-, 50% Zweit- und Drittbelegung), unfiltriert gefülltÜBER DEN WEIN Strohgelb, sehr komplex, fruchtig nach Stachelbeere, Kräuter, sehr würzig, angenehme Räucheraromen, salzig, frisch und kraftvolle EleganzEMPFEHLUNG 10 - 12° C Asiatische Küche, mediterrane Küche, Fisch, Meeresfrüchte, gutes LagerpotentialÜBER DEN JAHRGANG 2020 - Geprägt von Wetterextremen, trockener Winter, früher Austrieb, heißer Sommer, extreme Trockenheit (Juli/August), früher Erntebeginn, Ende der Ernte (Ende September) regnerisch, Weine mit lebendiger/frischer Säure, feiner Kaiserstühler Mineralik, schöne Fruchtaromen
01x Verkauft Lieferzeit 2-5 Werktage
  • 20,94€ *
  • Inhalt: 0,75L

    Preis für 1 L 27,93€ *

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